Rezepte

Man mag sich wundern, unter der Rubrik "Wissenschaft", Abteilung "Kulinarik" nun auch noch Rezepte zu finden. Immerhin - so gebe ich zu bedenken - handelt es sich hierbei um angewandte Wissenschaft in Gestalt schöpferischer Umsetzung des von vielen Adepten der Physik, Biologie, Physiologie und Psychologie (in Gestalt der Psychophysik: Reizschwellen, Geschmacksdimensionen, Geschmackstests und -akzeptanz) bereitgestellten Wissens. Die hier zur Verfügung gestellten Rezepte wurden allesamt von mir selbst ausprobiert und führten zu keinerlei körperlichen Beeinträchtigungen. Über meine psychische Befindlichkeit werde ich mich hier auch in Rücksicht auf die / den Leser(in) nicht verbreiten. Was die Nachbereitung alkoholischer Rezepte anbelangt, so sollte die / der Leser(in) ihre / seine Schwellenwerte kennen bzw. vorsichtig forschend (also doch Forschung!) ermitteln. Ich übernehme hier keine wie auch immer geartete Haftung.

Man is(s)t so alt, wie man sich füllt.

Zunächst habe ich einmal die Rubriken

•  Mixgetränke

•  Eintopf und

•  Asien

vorgesehen, die in lockerer Folge und zu bis jetzt nicht vorhersehbaren Zeiten um weitere Rezepte ergänzt werden sollen. Unter den Mixgetränken finden Sie Rezepte aus der Abteilung "Prost". Die Eintöpfe bedürfen keiner weiteren Erläuterung und Asien befasst sich mit Rezepten aus dem asiatischen Raum.

 Bis bald!